Empreintes - 2022

Inclusief belasting.

Chenin Blanc
Domaine Les Pierres Ecrites
AOP Montlouis sur Loire
Stille droge witte wijn, opvoeding van 11 maanden op 400l vaten, wordt wel eens vergeleken met een ‘kleine Puligny Montrachet’. Het parceel is dezelfde als Petits Boulay maar de druiven worden een week later geoogst waardoor ze aan maturiteit winnen.
Smaaktype elegant, verfijnd, harmonieus: vis in saus, wit vlees, gevogelte, vederwild, harde en zachte kaas, romige sausen